Hävikkihyppy
Code Ananas founderit Jasmin ja Tekla.
Meillä on ilo ja kunnia olla mukana Motiva Services Oy fasilitoimassa Hävikkihyppy-hankkeen innovaatiohaasteessa, jossa etsitään yritysten ratkaisuja kotitalouksien ruokahävikin vähentämiseen. Parhaat ideat palkitaan tuella ratkaisun pilotointiin.
Haku haasteeseen tapahtui alkuvuoodesta, ja iloisia uutisia valinnastamme mukaan innovoimaan saimme maaliskuun alkupuolella. Viime viikolla tapasimme yhdessä muiden ruokahävikki-innovoijien kanssa yhteisen työpajan merkeissä Helsingissä.
Mukana on kova joukko ruokahävikkiin ja sen ehkäisemiseen ja ratkaisemiseen erikoistuneita yrityksiä, oli kiva tavata kaikki kollegat ja kanssakisaajat!
Hävikkihyppy innovaatiohaasteessa mukana.
Seuraavaksi työstämme pilottia
Työpajan jälkeen siirryimme työstövaiheeseen, jonka aikana rakennamme ratkaisuamme toukokuussa pidettävää demopäivää varten. Tuomaristo arvioi ratkaisuja ja pilottiehdotuksia niiden uutuusarvon, vaikuttavuuden ja toteutettavuuden pohjalta.
Haasteen pääjärjestäjinä toimivat Motiva Services Oy, Kuluttajaliitto ja Luonnonvarakeskus. Lisäksi kumppaneina ovat Vaasan Oy, Paulig Oy, Kesko Oyj, Marttaliitto sekä Maa- ja kotitalousnaiset, jotka sparrasivat osallistujia matkan varrella ja joiden edustajat myös tuomaroivat itse haastetta.
Mistä on kyse?
Suomi on sitoutunut puolittamaan elintarvikejätteen määrän vuoteen 2030 mennessä, ja kotitalouksilla on tässä merkittävä rooli niin hävikin aikeuttajana kuin ratkaisijana. Hävikkihyppy-hanke on olemassa juuri tätä varten: etsimässä ja löytämässä yhdessä ruokatoimijoiden ja ruokahävikkiin erikoistuneiden yritysen kanssa kodeissa syntyvän hävikin vähentämiseen sekä tukemassa jälkimmäisten liiketoiminnana kehittämistä.
Hävikkihyppy tuo tullessaan onnovatiivisia ratkaisuja kotitalouksien hävikin hallintaan
